天津新茶价格将逐步回落--学习网

天津新茶价格将逐步回落

　　4月28日讯：随着天气变化，09年新茶已登陆天津市，短期内价格将逐步下调。

　　记者在各大农贸市场和超市了解到近日来很多09年的新茶已经纷纷上市，不少市民也都争先购买，尝个新鲜。所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。在清明节前采摘的茶叶，称为明前茶；雨水节气前采的茶，被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐，争相购买明前茶、雨前茶。但据专家分析，并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好，而要求新鲜的茶叶是指绿茶，现在在本市市场上大受欢迎的新茶也是以绿茶为主。那么，面对这么多种类的茶叶又该如何去鉴别新茶呢？

　　相对于将简单的方法，一个是色泽，一个是香味，新茶泡出来会发绿，从茶叶本身看着就会看到是绿色而不是暗色的，而且闻它的气味是比较香的，可以很直观的发现。现在是喝新茶的季节，那么现在新茶上市之后，价格会缓慢的向下走。绿碧罗，明前毛峰，这两个品种市场价格基本在70到80一斤，促销50—60一斤。喝茶的确对人体有很多的好处，比如抗衰老、防辐射、促进新陈代谢等等，但是根据中医对新茶的营养成分分析认为，太新鲜的茶叶可能会对人体的胃粘膜有一定的刺激，饮用过多可能造成肠胃不适，所以建议老年朋友，尤其是有慢性肠胃病的朋友们最好买完新茶先存放半个月再进行饮用。