兰州不少饭店乱用添加剂被曝光--学习网

兰州不少饭店乱用添加剂被曝光

　　4月16日，兰州市食品药品安全委员会召开新闻发布会，市卫生局、食品药品监督管理局、粮食局、农牧局、商务局、质量技术监督局、工商局七职能部门向全社会发布2009年一季度食品药品安全信息。记者在会上了解到，今年一季度，我市餐饮消费环节打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治收效显著。

　　名酒店有“乱添加”问题

　　记者了解到，我市各级卫生监督机构重点开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。在调查摸底的基础上，将大中型餐饮单位、火锅店及牛肉面馆作为整治重点。

　　对火锅店、牛肉面馆汤料中添加非食用物质罂粟壳的行为进行了吗啡检测。城关分所在兰州黄海渔港餐饮有限公司、兰州金海湾餐饮娱乐有限公司、兰州名流餐饮有限公司检查中发现了使用鲜艳颜料、大红色油、柠檬黄、肉松粉、泡打粉、嫩肉晶等违禁用品，罚款7.4万元；七里河分所对兰州醉香楼餐饮有限公司、上海阁、桃花岛、万麟园、孙子烤肉等单位的检查中，没收过期食品添加剂29.8公斤。

　　各级卫生监督机构在对火锅店、麻辣烫店、水发产品中的甲醛、大中型餐饮单位和摊点出售的酿皮中的柠檬黄、牛肉面馆中食醋、大中型餐饮单位酱卤肉中亚硝酸盐等项目进行了抽检。共抽样400份，没收柠檬黄、甜蜜素等各种色素50余公斤，限期整改92户，取缔20户，责令停业整顿30户。

　　药品执法人员围堵假药

　　兰州市食品药品监督管理局在市场检查中发现，标示为贵州连盛药业有限公司生产的“克淋通胶囊”质量可疑，经与标示生产企业所在地食品药品监督管理部门核查，确定为假药。为此，对涉嫌经营该假药的单位立案调查。

　　食品药品监督管理局再次提醒广大市民，就医购药一定要到正规的药店和医疗机构，并索要合法票据，票据的内容应包括药品名称、规格、生产厂商、数量、价格等，以便发生质量问题时及时查处。