葫芦岛市龙港区启动食品监管紧急机制
随着春夏季节的相继到来,食品安全监管任务将更加艰巨。4月9日,葫芦岛市龙港工商分局召开市场食品安全监管会议。会上,分析了当前市场食品监管存在的问题,研究了加强食品安全监管的措施;对加强食品监管工作做了部署;决定启动食品安全紧急机制,确保市场食品消费安全。
近年来,龙港区始终把食品安全作为市场监管的头等大事,坚持常抓不懈,实现了辖区市场食品消费“无过期、无霉烂、无中毒”现象,广大群众“消费安心、吃的放心”。针对春夏季节相继到来,食品安全任务艰巨的实际,提前启动紧急机制,采取七项措施:一是采取张贴标语、悬挂条幅、举办消费小常识咨询会等形式,广泛开展市场食品安全消费宣传活动,增强经营、消费双方的食品安全知识;二是利用一周时间对辖区所有市场经营户进行一次“拉网式”排查,做到“五个查清”,即查清经营户数、查清经营位置、查清经营种类、查清货物来源、查清销售台帐,准确掌握经营销售状况;三是认真落实食品安全监管制度,强化日常监管,严格规范执法,实行“一岗双责”,杜绝“无照经营、无序经营、无章经营”行为;四是在全面排查的基础上,对符合食品安全要求的经营户进行重新登记,对违反安全规定的食品经营者一律不予登记、不准经营;五是严把食品加工、运输、流通等各个环节,核准运送食品专用车辆,发放专用运输食品安全证,确保流通领域食品安全;六是要加大对农村食品市场的监管力度,利用一个月时间开展食品市场专项整治活动,彻底堵塞漏洞,杜绝不良食品流入市场;七是实行食品市场安全监管汇报制度,各工商所每天下午五点前汇报所辖市场食品安全监管情况,把不安全因素防患于未萌。从而,严把食品市场准入关、流通关、消费关,确保食品消费安全,增强群众消费信心,让人民吃上优质食品、放心食品、平安食品。