烟台双塔集团列入高新企业粉丝行业首家--学习网

烟台双塔集团列入高新企业粉丝行业首家

　　记者日前从“中国粉丝之都”招远获悉，经国家科技部火炬高技术产业开发中心审核认定，烟台双塔食品股份有限公司被认定为国家火炬计划重点高新技术企业，这也是国内粉丝行业首个国家级重点高新技术企业。

　　国家火炬计划是由国家科技部组织实施，是一项发展我国高新技术产业的指导性计划。国家火炬计划重点高新技术企业的认定是我国企业高新技术认定的最高层次，旨在通过高新技术企业的认定，支持一批科技型企业做大做强，提升老企业、培育新企业、塑造大企业。

　　烟台双塔食品股份有限公司是目前国内规模最大的粉丝生产基地，一直致力于龙口粉丝的研发、生产和销售，该公司立足现有的产业、技术和资源优势，不断加大科技投入，通过产学研联合增强企业自主创新能力，注重技术改造、技术引进和消化吸收相结合，瞄准国内、国际领先水平，集中力量进行科研攻关，在所属领域取得了突出成绩，对行业技术进步有强大的促进和带动作用。经过多年的发展积累，双塔食品公司培养了一支强大的科研队伍，在行业内最早成立了龙口粉丝研究所，公司实验室在行业内首个通过国家认可，先后成功研发了“乳酸杆菌剥离淀粉颗粒表面蛋白包膜生产改性淀粉应用技术”、“豌豆粉丝废水分离蛋白提取及综合利用技术”、“粉丝污水沼气发电项目”等技术，这些项目在行业技术领域内全部达到了领先水平。

　　截至目前，公司创新技术工艺30多项，其中，填补国内空白1项，达到国际领先水平1项、国际先进水平1项，承担国家火炬计划1项，国家星火计划1项，获得省科技进步奖1项，“省经济强县参与国家重大科技计划行动”科技专项1项。

　　国家级重点高新技术企业的通过，将进一步加快推进双塔食品公司产业升级，也标志着粉丝行业由传统产业跨进了高新技术领域，将引领粉丝行业向传统产业高新化、高新技术产业化的方向迈进。