市检查组抽查了南海两家屠宰场的生猪屠宰情况--学习网

市检查组抽查了南海两家屠宰场的生猪屠宰情况

　　昨天(25)晚上，市政府组织检查组抽查了南海两家屠宰场的生猪屠宰情况，并要求屠宰企业本月内要落实自检机制，更好地防止问题猪肉流入市场。

　　检查组由市政府副秘书长汤建军带队，由食品药品监督、卫生、农业、工商等部门组成。

　　检查组首先听取了南海对生猪及其肉品专项治理行动的情况汇报。据了解，南海区近期狠抓生猪养殖户这个源头，区府和各镇街签订相关协议，落实到镇街的每个养殖户，杜绝问题猪流入屠宰场；另外，在生猪的流通环节，工商部门要求相关的生猪销售企业，签订责任书，层层落实，发现问题猪的，对当事人处以两万元以下的罚款，并根据情节轻重追究刑事责任。

　　检查组随后抽查了南海的两家屠宰场。在桂城屠宰场，发现在检测室工作的还是当地农业技术部门派驻的人员，企业本身并没有建立完善的自检机制。

　　市政府副秘书长汤建军指出，各屠宰场都必须在这个月内建立起自己的检测室，落实自检机制。汤建军强调，要建立长效机制防止问题猪肉流入屠宰场，一方面要鼓励屠宰场积极联系稳定的、大型的供货商，另一方面要加大对销售问题猪的当事人的处罚力度。

　　据了解，自从今个月10号，佛山在全市范围内开展生猪及其肉品专项治理行动以来，共成功在屠宰场截获4批外地“瘦肉精”生猪，佛山市没有出现“瘦肉精”食品安全事件。