河北省保定市食品药品监督管理局“三个回头看”深化食品添加剂整治行动--学习网

河北省保定市食品药品监督管理局“三个回头看”深化食品添加剂整治行动

　　打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动开展以来，河北省保定市食品药品监督管理局组织各职能部门通过明查暗访、产品抽检和举报线索排查等方式，全面梳理检查违法添加非食用物质的重点产品、重点区域和重点单位，取得明显成效。目前，该市通过开展“三个回头看”活动，进一步深化整治行动效果。

　　一看监管档案。组织相关部门组成七个督导组，对照考核验收标准，逐一检查、逐项要账，全面进行“回头看”，看方案、措施制定是否切合实际，制度是否健全，责任是否分解落实到位，监管档案是否完善。

　　二看监管覆盖面。看重点企业、重点产品和重点环节排查是否全覆盖，整治工作是否落实到食品生产、流通和消费各环节。

　　三看企业自查自纠。看食品和食品添加剂生产、经营企业以及餐饮单位自查自纠活动是否开展，在食品中添加和使用食品添加剂和非食用物质是否规范，是否建立了添加剂台帐，是否备案等。

　　截至目前，保定市共检查使用食品添加剂企业437家，对71家饲料生产企业、420家饲料经营企业、20000多家饲养场进行了三聚氰胺、瘦肉精和莱克多巴胺的样品检测，检测样品1200多个批次，检查流通单位278家，生产企业4家，受理举报案件18件，对不合格产品正在追根溯源。