京城酒店人员急需英语充电

北京外国语大学网络教育学院近年来招收的学员中，酒店在职人员占了相当大比例，这些学员大多都来自北京的星级酒店，其中包括香格里拉饭店、长富宫饭店、北京王府井大饭店、东方君悦大酒店以及专门接待国外元首的钓鱼台国宾馆等知名酒店。

　　据了解，随着2008奥运会的临近，北京酒店业也在迅速扩张，在全球十大酒店集团中的九家都悉数进京，越来越多的高档酒店将于明后年开业。澳大利亚旅游与酒店管理学院中国项目主任内森•考内根先生曾在“酒店发展与奥运机遇--2004北京酒店业发展国际论坛开幕式"中提到："国际酒店巨头纷纷在华推出雄心勃勃的发展计划，充分反映了中国酒店业的高速发展。具有外语能力能胜任酒店工作的员工的市场供应量已不能满足中国酒店业目前规模的需要，而在未来三年中，致力于培训的酒店和员工将会在2008年北京奥运会时处于令人羡慕的地位。”

　　但由于酒店服务工作时间的不稳定性，员工的作息时间经常会根据工作的需要来调整。面对这种情况，很多酒店职员选择了网络教育这种灵活、开放的新型教育模式。一家星级酒店的人力资源部负责人表示：“随着酒店星级的提升，国际客人的比例不断增加，对我们酒店服务人员的外语水平有很更高的要求。作为人力资源部门，我们一直在考虑，怎样才能有一种好的方法，在不影响员工正常工作的情况下提高他们的英语水平，现在网络教育使这个想法变成了现实。目前我们已经先后送了2批共20名员工上北外网院，学习效果非常好。”2004年春季入学的新大都酒店国旅部职员王茜表示：“自己经常带国际团，工作时间不确定，上北外网院后，每天坚持腾出一段学习时间，不懂的问题就在网上与班主任和学生沟通，现在学习和工作的主动性大大提高了。”

　　北外网院常务副院长顾曰国教授表示：“随着北京城市建设国际化速度的加快，对酒店、航空、旅游等服务业从业人员的英语水平要求越来越高。不但要求掌握日常的英语商务对话、信函书写，还要了解国外文化、习俗。”据了解，北外网院的课程设置中，包括了基础的英语写作、强化英语阅读，也包括了跨文化交际、英语国家国情与文化、电影英语等增强英语修养、丰富英语趣味的课程。

　　据不完全统计，北京具有五星级资质的酒店总数在2008年之前要达到50家左右，到2008年将建成800家星级酒店，实现2008年奥运期间满足60万游客下榻的承诺。北京目前五星级酒店数量只有30多家，还有18家酒店将在2007年前开业。相关人士表示，"光是这些酒店，就至少需要1．5万人，如果算上其他星级的酒店，至少需要5万人左右。"对于酒店自身来说，为了树立竞争优势，势必会在服务质量上下功夫，而这也意味着这些酒店都将要面临酒店整体员工英语水平急需提升的问题，而利用网络学英语必将会成为酒店员工培训的新亮点。